Рациональное питание является одним из основных факторов внешней среды, определяющих нормальное развитие ребенка. Питание оказывает самое непосредственное влияние на жизнедеятельность, рост и развитие детского организма. От качества питания во многом зависит состояние здоровья ребенка. Поэтому именно качеству питания в нашем детском саду уделяется повышенное внимание.

Основными принципами организации питания в нашем учреждении являются:

• Соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка.
• Сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ.
• Максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона.
• Правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд.
• Оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи.
• Соблюдение гигиенических требования к питанию (безопасность питания).

В учреждении организовано 4-х разовое питание:

-Завтрак 8.30-9.00 — 20% от среднесуточной нормы

-II завтрак (фрукты или сок) — 10.00 — 5% от среднесуточной нормы

— Обед 12.00-12.30 — 35% от среднесуточной нормы

— Полдник (усиленный)  15.30 — 16.00 — 15% от среднесуточной нормы

Ужин -25% от среднесуточной нормы рекомендуется проводить дома (с использованием продуктов, которые не давали в детском саду в течении дня)

Меню на каждый день можно  увидеть в раздевалке каждой группы.

Для контроля за организацией питания детей в учреждении создана комиссия. Ежедневно в соответствии с графиком снимают пробу готовых блюд на пищеблоке, с занесением записи в бракеражный журнал готовой продукции.

Пищевые продукты, поступающие в детский сад, имеют документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность; хранятся с соблюдением требований СаНПиН и товарного соседства.

МЕНЮ САД

МЕНЮ ЯСЛИ

Наши поставщики:

ООО «Хлеб-сервис»

353460, г.Геленджик, ул.Луначарского, 6

ИНН 2304062281  ОГРН 1122304001247

Тел.приемная 3-21-87, сбыт 3-32-63

Директор ООО «Хлеб-сервис» Синегубов Евгений Николаевич.

Индивидуальный предприниматель Дымочко Е.А.

353475, г.Геленджик, ул.Свердлова, 18

ИНН 230403765208  ОГРН 310230409800037

Уважаемые родители!

Свои вопросы и предложения по организации питания, вы можете написать и отправить по электронной почте: ххххххх  с пометкой «Организация питания»